Vem älskar inte den sötsalta smaken av teriyakisås? Att blanda denna läckra sås med en varm gryta är perfekt för de där hektiska kvällarna när du längtar efter något rejält men ändå tröstande. Denna ugnsbakade teriyaki-kyckling är en fantastisk kombination av möra skivor kycklingbröst och färska grönsaker, ringlad med en fyllig teriyakiglasyr. Den bildar en vacker brygga mellan asiatisk mat och hemlagad comfort food, vilket gör den till en riktig succé på familjemiddagar eller återträffar.
Denna gryta är en fin bordsdekoration. Till lättare måltider passar en krispig grönsallad eller ångad broccoli utmärkt. Och naturligtvis får vi inte glömma den uppfriskande och krämiga gurksalladen, som balanserar de söta och kryddiga smakerna i teriyakisåsen!
Teriyaki-kyckling med stekt raottosås